Sain tosiaan vajaa viikko sitte synttärivieraita syömään. Alkupaloiksi nautimme tuota savulohipiirakkaa kera tuoresaalaatin. Pääruokana muusi, poronkäristys ja porkkanat. Jälkiruokana kerroskiisseli. Siitä vain kuva, kun muut unohtu kuvata... ;)

Ohje kotiruoka-kirjasta:

6 dl maitoa
0,5 dl sokeria
0,75 dl maissijauhoja
1 vaniljatanko
1 tl vaniljasokeria

0,5 l vettä
3 dl marjasosetta
2,5 rkl perunajauhoja
0,5 l marjoja
2,5 rkl sokeria

Mieheni saapui myös kotiin työreissultaan juuri sopivasti syntymäpäivän iltana. Illalla, kun lapset jo nukkuivat lämmitimme saunan ja herkuttelimme mieheni tuomilla muffineilla kynttilän valossa... <3

Kauniina nauhana vuosien päivät
helmenä jokainen muistoksi jäivät.
Elämän päivien ketju on kallis,
niistä ei yhden ees kadota sallis...

Taas yksi vuosi vierähti lisää mittariin. :)

Aamiaiseksi herkuttelin kermaruusun ohjeella tehtyä savulohipiirakkaa tuoresalaatin kera sekä jälkkäriksi mun herkkua leipäjuustoa lämmitettynä kera lakkahillon... :P

Ohjetta lisään kunhan kerkiän, nyt ruuan valmisteluihin... Saan ihania ystäviä päivällisvieraiksi! <3