Ystäväni jääkaappi sanoi irti työsopimuksensa viime viikon helteillä. Ja kun poijan synttärit oli seuraavana päivänä, ojensin minä auttavan käteni ja tein kakun syntäripöytää koristamaan.

Reilu kolmekymmentä kun oli köökissä lämmintä niin ei hirveän pitkään viitsinyt uunia lämmittää, joten tein pari kääretorttulevyä josta pohjat tähän kakkuun.

Välissä mansikkahilloa ja tuoreita mansikoita sekä kerma-tuorejuusto-suklaa täyte. Päällä marsipaani ja reunoilla kerma, piti yrittää olla oikein nopea, ettei kerma valu käsiä pitkin pöydälle ennenkuin se on kakun päällä. Koristeita ei hirveästi ollu valamiina eikä niitä kerenny tekemään kun tämän teko tuli alle vuorokauden varoitusajalla... :D

Pitkään aikaan en muista näin lämpimässä leiponeeni, mutta kaikesta selviää kun vain haluaa!!! ;D

ONNEA VIELÄ PÄIVÄNSANKARILLE TÄTÄ KAUTTA!